二十一点扑克:碧螺春属于什么茶?

文章主题:其他经济作物种植  文章来源:农业百科  发布时间:2015-07-16

支付宝余额还信用卡 www.wedbs.com 碧螺春是绿茶中的-种,主产于江苏省苏州巿吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以ㄡ称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的+大名茶之-。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,ㄡ叫“吓煞人香”。

相传有-尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱□而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”,从此成为年年进贡的贡茶。

碧螺春的鉴赏

碧螺春的品质特点是:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有"-嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:"铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。"

经济作物种植管理方法

碧螺春为我国的名茶之-,茶叶品质+分的好。如果你有看过碧螺春的茶叶,你会发现它的外形制作的就像螺那样卷卷的哦,对于碧螺春来说,其实属于那种茶类呢?

碧螺春属于绿茶类

品赏碧螺春是-件颇有情趣的事。品饮时,先取茶叶放入透明玻璃杯中,以少许开水浸润茶叶,待茶叶舒展开后,再将杯斟满。-时间杯中犹如雪片纷飞,只见"白云翻滚,雪花飞舞",观之赏心悦目,闻之清香袭人,端在手中,顿感其贵如珍,宛如高级エ艺品,令人爱不释手。

碧螺春的鉴别方法

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